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較早公告: 電加熱煙熏爐是一種集加熱、煙熏、干燥于一體的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品等食品的熏制加工。其通過電能轉(zhuǎn)化為熱能,并配合煙熏發(fā)生裝置,實現(xiàn)食品的快速熏制與風(fēng)味滲透。??一、工作原理:電能驅(qū)動的熏制系統(tǒng)??電加熱煙熏爐的核心在于電熱管與煙熏發(fā)生器的協(xié)同運作。電熱管將電能轉(zhuǎn)化為熱能,快速提升爐溫,滿足不同食品的加熱需求。煙熏發(fā)生器通過燃燒專用木屑或液態(tài)煙熏劑,產(chǎn)生富含香氣的煙霧,煙霧在風(fēng)機作用下均勻彌漫于爐內(nèi),滲透食品表面。部分設(shè)備還配備溫濕度控制系統(tǒng),可精準調(diào)節(jié)熏制環(huán)境,確保食品品質(zhì)穩(wěn)定。
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    公司名稱:諸城市三普食品機械廠
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香腸蒸煮爐

香腸蒸煮爐

更新時間:2025-01-06
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訪問次數(shù): 2273

中國臺灣烤腸爐 香腸蒸煮爐 山東煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的

香腸蒸煮爐的詳細資料:



  香腸蒸煮爐介紹
 
  諸城三普機械專業(yè)制造銷售真空滾揉機,斬拌機,鹽水注射機,拌餡機,煙熏爐,清洗機,風(fēng)干機,烘干機,巴氏殺菌機,全自動擺動拌料機、肉松炒松機,肉干肉脯炒鍋,各種肉丸加工成套設(shè)備,腸類加工成套設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、果蔬類、醬菜類、瓶裝巴氏殺菌與冷卻、各種周轉(zhuǎn)箱清洗與蒸煮流水線,各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線,風(fēng)干線,速凍食品、解凍、清洗預(yù)煮流水線、酸奶巴氏殺菌罐等。
 
  香腸蒸煮爐特點
 
  1.電腦自動控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。
 
  2.進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。
 
  3.風(fēng)機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核,zui大風(fēng)速可達25米每秒,有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
 
  4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
 
  5.配備高壓管道泵,用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
 
  6.本機具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌的目的。
 
  質(zhì)量保證,歡迎洽談
 
  
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